Cientistas dizem que há um bom motivo para beber café "apenas após o café da manhã"

 

O café, a bebida muito popular consumida com frequência pela manhã, pode estar sabotando sua saúde a longo prazo, pelo menos de acordo com um novo estudo da Universidade de Bath. O risco vem de beber café logo depois de acordar de manhã, com pesquisadores alertando que provavelmente seria melhor para sua saúde beber café apenas depois de comer o café da manhã. O motivo tem a ver com o impacto surpreendente do café sobre o açúcar no sangue.

 O novo estudo foi pequeno, com apenas 29 participantes que foram encarregados de consumir café antes do café da manhã após uma noite de sono interrompida, bem como uma bebida de glicose após o sono interrompido em um experimento diferente. Da mesma forma, os participantes também beberam a bebida de glicose após uma noite regular de sono em um terceiro experimento.

 As descobertas foram favoráveis ​​... exceto para aqueles que costumam tomar café ao levantar. Embora uma única noite de sono não tenha afetado a capacidade do corpo de processar o açúcar em seu café da manhã, isso só era verdade se eles não bebessem café primeiro. Quando os participantes foram encarregados de beber um café preto forte após uma noite de sono interrompida, os exames de sangue revelaram que seu corpo tinha uma capacidade reduzida de processar o açúcar no sangue.

 Manter os níveis adequados de açúcar no sangue é de vital importância para a saúde a longo prazo, classificando-se lá com a pressão arterial e outras métricas de saúde para prever o perfil de saúde a longo prazo. As descobertas indicam que pode ser melhor primeiro tomar o café da manhã e, em seguida, beber café mais tarde, se você ainda estiver cansado. Da mesma forma, o impacto do café no processamento de açúcar no sangue deve ser considerado quando se decide quais tipos de alimentos comer.

 O principal pesquisador do estudo, Harry Smith, Explicou :

 Esses resultados mostram que uma noite de sono interrompido por si só não piorou a resposta de glicose no sangue / insulina dos participantes à bebida açucarada em comparação com uma noite normal de sono, o que será reconfortante para muitos de nós. No entanto, começar um dia após uma noite de sono ruim com um café forte teve um efeito negativo no metabolismo da glicose em cerca de 50%.

 Como tal, os indivíduos devem tentar equilibrar os potenciais benefícios estimulantes do café com cafeína pela manhã com o potencial para níveis mais elevados de glicose no sangue e pode ser melhor consumir café após o café da manhã do que antes.